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鸭腿粉丝汤(4/4)
1.将鸭腿切小块，用热水焯过，捞出备用。
2.锅中放油，将鸭块炒至表皮金黄，控油出锅。
3.锅中留油，爆香葱白姜片。
4.将鸭块和葱白姜片萝卜放入炖锅，小火慢炖两小时，时间到了加粉丝，微煮即可。