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#精品菜谱挑战赛#猴头菇粉(1/8)
1.准备好食材。
2.猴头菇去蒂后，掰成小块，倒入清水浸泡半个小时，中间换一次水。
3.将水倒掉后，猴头菇攥出水分。
4.将猴头菇撕成小朵放在托盘上，放入摩飞干果机，温度设定65度，2个小时。
5.将风干后的猴头菇从干果机中取出。
6.将猴头菇放入料理机中，打成粉。
7.打好的猴头菇粉可以拌米糊，也可以用来烤小饼干。
8.将猴头菇粉放入密封罐中保存，尽快吃完。