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天然色素制作的复活节彩蛋(3/12)
鸡蛋和鹌鹑蛋外壳洗干净，冷水下锅。
水开之后煮8分钟（全熟），放冷水中冷却。
剥壳，注意把鸡蛋膜扯干净。
用四个杯子放凉开水加四种颜色，搅拌均匀。其实红黄蓝三色就够了，抹茶不好上色。
将蛋分别放进四个杯子中浸泡20-30分钟，中途可以舀出来观察，如果15分钟以上还没上色或很淡，可以再加一些色粉进去。
栀子黄上色最快，其次是红曲粉的红色和蝶豆花粉的蓝色，抹茶上色不好，用栀子花黄+蝶豆花蓝调配，重新泡了一阵。
泡好捞出来，时间长短和水的浓度也会影响颜色深浅。
波点彩蛋的做法： 先用粗吸管压出波点的痕迹，注意尽量深浅一致。
用小尖刀切出小圆片。
彩色的同样切出小圆片，再把彩色圆片填到白色的洞里。
黄色的白色波点没有白色好看呢。
也可以抠出其它形状的图案，再用另一个颜色填回去。