空心糖脆饼(
4
/16)
准备食材
面粉中加入酵母搅拌均匀
加入清水搅拌成絮状
揉成光滑面团后加入玉米油
揉成非常非常非常光滑的面团
把面团分成12等份,盖保鲜膜待用
白糖加入面粉搅拌均匀
把小面团放在掌心按扁(中间厚周边薄)即可,包入糖面粉
收口,一定要收紧
依次做好
撒少量面粉防粘,把面团擀成牛舌状。注意不要擀破噢。
依次做好,放入烤盘,刷一层清水,撒适量白芝麻
放入提前预热好的烤箱中层,上下火170度,约烤15分钟左右。
出炉啦,个个空心甜脆
成品图
开吃吧