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网红无骨鸡爪(8/9)
鸡爪去掉指甲 姜切几片 葱切几段
凉水入锅 放少许的盐 水沸腾后放料酒 煮15分钟
凉水 冲凉之后 剃骨头 小心手指甲哦 我的手指甲都扣劈开了 呜呜X﹏X
加入一头蒜切沫
把剃骨的鸡爪放在保鲜盒里放入蒜沫 剁辣椒姜丝 老陈醋 白糖 鸡精 柠檬汁柠檬等搅拌均匀后 封上保鲜膜 放入冰箱冷藏一宿 味道更加更入味
酸酸甜甜辣辣 直击味蕾 别的有筋头 口感十足
太能夸我自己了 完美 哈哈
在某宝买的 剁辣椒 味道还阔以
一定要小心手指甲呦 也要小心刀