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山药玉米排骨汤(4/9)
准备好食材
山药去皮切块，然后泡入放了白醋的水中，防止氧化变黑
玉米和胡萝卜切块备用
枸杞提前泡水备用
排骨冷水下锅，倒入适量料酒，大火烧开后，撇净血沫，捞出后用净水冲洗干净备用
排骨、玉米、胡萝卜、切好的葱姜和料酒倒入锅中，加适量开水，大火烧开后转小火
炖煮40分钟后，放入山药，继续炖煮20分钟
最后放入枸杞，盐，胡椒粉，煮5分钟关火
出锅时放入适量葱花点缀，超级好喝的山药排骨汤好啦