#精品菜谱挑战赛#自制爆米花(
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食材准备好
把玉米粒用清水冲洗干净,沥干水份,控干备用
取出锅具
放入黄油,小火加热,把黄油融化
倒入小玉米粒
用勺子拌匀,让每粒玉米都沾上黄油。
盖上盖子,中火加热,让玉米粒爆开
中间把锅摇一下,以免玉米粒粘锅糊底。
等听到锅中的噼啪声变小时,打开盖子
把白砂糖放入锅中,拌匀,熄火,直至锅里没有声音,就可以打开盖子了。
成品图
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