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十全十美波奇饭(
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藜麦事先浸泡2小时
紫甘蓝洗净切丝,黄瓜洗净切圆片。
1、三文鱼事先用酱油+柠檬汁腌制15分钟左右后切方块; 2、芒果、牛油果切块; 3、菠萝切块用盐水泡10分钟左右。
加水没过藜麦入锅中火煮20分钟左右,加一点盐、橄榄油。
熟后捞出沥汁
将各材料加入容器,混入章鱼、海藻、少量坚果仁,最后撒一层海苔碎即可。