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素鸡(
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两面油煎 我用的大火 要及时翻面
两面煎至金黄色即可
放一锅水加入各种调料,大火烧开,随后放入素鸡。
第一次做,煮太久,有些烂,我觉得20分钟就可以啦!
我没有卤水,也没有放很多老抽,颜色没有那么深。自己吃还是健康最好啦!