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花生酱椰蓉面包#精品菜谱挑战赛#(23/24)
6克蝶豆花，倒入150克开水浸泡到水温在40度左右时取110克蝶豆花水做黑芝麻馅面包
余下的蝶豆花水加温水至110克，加3克酵母搅拌融化。
面包机加入白糖，盐，玉米油，高筋粉。 ～没有面包机或者勤快的亲可以用手和面，毋庸置疑我肯定是懒人一个-_-||
将蝶豆花酵母水倒入面包机中。
启动面包机，选择和面程序，时间33分钟。
面和好后选择发酵程序，时间30分钟。
面包机工作的时间准备80克花生酱。
加80克椰蓉。
搅拌均匀备用，花生酱好香
发酵好的面团，这是一抹淡淡的蓝。
平均分成6份滚圆压扁。
放30克花生酱椰蓉馅。
包好捏紧收口，压扁。
收口朝下放Bruno多功能锅中，逐一做好放好
盖盖，醒发30分钟。
如图。
盖盖，低火煎3-4分钟。
翻面低火煎3-4分钟，两面金黄色即可。 ～迫不及待的小家伙已经拿走了一个，呼哧哧的掰开吃。
蝶豆花的淡蓝色遇见高温已经蜕变，但是花生酱浓郁的香味却保留在面包里。
很松软的面包不需要烤箱就可以做出来，你只需要一个Bruno多功能锅即可搞定✌
掰开一个，香气扑鼻。
成品O(∩_∩)O
建议一次多和面，哈哈因为六个不够吃。
很是松软，老少皆宜。