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肉松小贝(10/16)
蛋黄加玉米油拌均匀
加入牛奶一起搅拌均匀
加入过筛的低粉一起拌均匀
东菱烤箱开启180度预热
蛋清加几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖进行打发，不用打到硬性发泡，提起打蛋器，蛋白霜呈现小弯勾就可以。
分三分之一的蛋白霜到蛋黄糊内，用硅胶刮刀翻拌均匀
烤盘内铺油纸，把蛋糕糊倒入烤盘内，轻震两次烤盘，震出气泡
放入烤箱150度烘烤35分钟
出炉后摔下烤盘，将蛋糕胚倒扣在冷却架上，揭开油纸
完全冷却后，用原形杯口抠出圆形，我用瓶盖扣的。
海苔剪小和炒熟的白芝麻一起加入到肉松内
取一片蛋糕抹上沙拉酱
再拿一片扣上去
全身抹上沙拉酱
再沾上肉松就可以了
妥妥的，肉松小贝蛋糕完成了