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饺子皮版快手葱油饼(4/15)
食材。
小葱切成葱花。
盐加入油里，调匀。
在案板上撒一些干粉，防粘。随后取一张饺子皮，刷上一层油。
撒上葱花。
再盖上一张饺子皮，同样刷上油。
再撒上葱花。以此类推，根据饺子皮的数量，叠上若干张。
最后用擀面杖擀薄（擀薄的的面皮，煎出来会更加香脆，如果你不喜欢这种口感，也可以省略这一步。）
对比一下。
锅中刷一层薄油，把面饼放入，中小火。
一面煎至金黄后翻面。
两面都煎成金黄色就可以出锅了。
完成。
完成。
完成。