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西红柿猪肝汤(2/4)
猪肝用一汤匙白醋加清水浸泡十五分钟，有时间可以泡更久，取出冲洗干净血沫切薄片，木耳泡发，西红柿切大丁
油烧至七成热下入西红柿丁炒至稍软，加一汤碗清水煮开
再加入木耳猪肝和姜片
再次煮开后加少许盐即可出锅