椒盐皮皮虾(
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皮皮虾洗净，沥干水份
大蒜籽、生姜切片备用
小锅中加入适量的油，皮皮虾挨个扔进油锅中炸，微微变色即可捞出
大火热油，大概8分热时再次加入皮皮虾复炸几分钟捞出来
少许油，加蒜片、姜片，炒出香味
一小把花椒
把炸好的皮皮虾扔进来翻炒片刻
加入椒盐、黑胡椒调味
成品
