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可可香蕉奶冻(
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先将香蕉切出几片薄片
贴在杯子上装饰
剩余的香蕉放入料理机
在加入牛奶、炼乳、可可粉
启动料理机搅打均匀
吉利丁粉加少许清水融化成吉利丁液体。
化好的吉利丁液倒入料理机,继续启动搅打均匀
打好的液体过筛一遍
然后倒入之前贴好香蕉的杯中,放入冰箱冷藏4个小时以上至完全凝固即可
成品