超入味的香焖鸡爪(5/8)
活力锅中依次放入600g鸡爪
放入适量葱姜蒜、适量八角桂皮香叶、适量干辣椒
放入1段葱结
再放入3大勺料酒、3大勺生抽、1大勺醋、2大勺甜辣酱、1大勺蚝油、2大勺老干妈。
加入适量水
用勺子搅拌均匀，使鸡爪上色。
盖上盖子，放上红色泄压阀。开大火煮至压力指示器上升，泄压阀大力摇晃就可以关火啦。
等压力指示器下降就可以打开锅盖，鸡爪已经焖得软烂咯~