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烤羊排(
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羊排用盐腌制2小时
洋葱切丝状
准备孜然粉,待用
准备白胡椒粉,待用
准备辣椒粉,待用
洋葱,孜然粉,白胡椒粉混合
加水,拌匀
将羊排放入拌匀的洋葱,孜然粉,白胡椒粉的混合物中,抓匀
洋葱均匀地铺在锡纸上
羊排放在洋葱上,再撒上辣椒粉,盖上一层锡纸,入烤箱烤,上下管180度,烤1小时
从烤箱中取出,再撒孜然粉,继续入烤箱烤,上下管200度,烤10分钟后,装盘
成品图,开吃,烤完的羊排好香呀