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#馅儿料美食,哪种最好吃# 素三鲜烧麦(11/15)
萝卜擦丝加一勺盐拌匀腌制15分钟,然后挤出水分。
鸡蛋打散炒成碎末。
加入处理好的扇贝肉拌匀。
加入萝卜丝及所有调料拌匀。
取一个饺子皮放入适量馅料。
用虎口聚拢收口。
收成如图形状。
胡萝卜擦丝。
将所有烧麦放在铺了屉布的蒸帘上或是铺了油纸的烤盘上,上面分别撒上胡萝卜丝。
蒸烤箱选择纯蒸功能,中层100度烤14分钟左右,蒸锅的话大火烧开后转中火,开锅后蒸大概12分钟即可。
取出装盘。
尝一口鲜美无比哦!
成品1
成品2
成品3