【快手甜点】巧克力蛋挞(7/8)
挞皮取出排好缓冻。
淡奶油、牛奶混合加热至微微沸腾。
加入黑巧克力和可可粉拌匀,晾至不烫手。
鸡蛋加糖打匀。
蛋奶混合过筛两次,呈顺滑略稠状态。
倒入挞壳
200度预热后烘烤18分,取出晾凉。
趁热享用!