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#精品菜谱挑战赛#肉松紫薯仙豆糕(11/14)
所有材料倒入盆子里
倒入玉米油
和成光滑的面团
分成小剂子,20克一个
洗净去皮切块,大火烧开蒸15分钟左右
捣成泥
分成30克一个
紫薯泥包入适量肉松
像包汤圆一样
面团用手捏成圆形,包入紫薯肉松球
包好了,每面都在案板上轻轻的磕一下
保证每面都磕到,就成了正放体了
不沾锅无需放油,小火煎至
每面都要煎到 黄灿灿是不是很有食欲。