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冰糖银耳山楂汤(
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银耳提前泡发,去掉根部,反复清洗干净
山楂加面粉浸泡后,反复清洗干净,去掉籽备用。山楂用量要根据自己喜欢的口味确定
砂锅加入适量多的水,加入银耳和山楂,大火烧开,小火慢炖1小时左右
根据自己喜欢的口味加入适量的冰糖,继续小火煮至冰糖融化,汤汁粘稠即可
银耳煮至软糯即可
出锅,装入杯中,可以随时享用。