健脾养胃山药玉米排骨汤(4/11)
所有食材备好，排骨我是提前让卖肉的师傅给斩好了。
山药浸入清水中去皮。
玉米和胡萝卜分别切块。
山药切块泡入放了白醋的水中防止氧化变黑。
排骨冷水下锅倒入适量料酒大火煮开，煮出浮沫。
煮好的排骨用温水冲洗干净。
炖锅放入适量温水，倒入排骨和生姜煮开转小火炖煮30分钟。
放入玉米，胡萝卜和山药继续小火炖煮30分钟。
放入红枣煮15分钟。
最后放入枸杞和盐，煮5分钟关火。
口感超级鲜。