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油焖春笋(6/7)
网购的春笋
洗干净，剥皮～
切成小段
用清水浸泡15分钟
将切好的笋放入锅中焯水，开锅后煮3—5分钟去掉涩味。
热锅放入适量油，葱蒜炝锅。放入笋煸炒。加入海鲜酱油、蚝油、冰糖，适量清水。盖锅焖煮5—8分钟。
开动啦～