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咖喱牛肉丸(3/13)
胡萝卜洗净去皮切块
土豆洗净去皮切块，泡在清水中避免氧化
美亚不粘锅下油烧热，下蒜片爆香
放入土豆块和胡萝卜块翻炒片刻
加适量开水，没过食材
放入洗净的潮汕牛肉丸
盖上盖子焖煮，美亚不粘锅的盖柄不仅是可立的设计，还能放锅铲，不再弄脏灶台。
待土豆和胡萝卜软烂后放入咖喱块，用锅铲翻炒均匀，不用担心糊锅哦。
咖喱块完全融化后，待汤汁浓稠即可起锅。
很下饭哦！
成品图
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