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菠萝咕咾肉(2/8)
菠萝用挖球器挖成圆。挖圆时候会出很多汤汁，找个碗备用。
五花肉加汾酒、盐、白胡椒粉、腌制十分钟，然后放淀粉抓匀
抓好后加少许的食用油，在抓，这是均匀的挂浆的样子
油温五成热，炸一下肉。
碗中放番茄酱，醋，糖，少许盐，菠萝汁调匀
锅中放底油，放入汁熬煮到黏。
放入咕咾肉翻炒，然后放入菠萝迅速翻炒出锅
美味的菠萝咕咾肉，趁热享用吧。加了菠萝汁口感完美