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木须鸡蛋汤(0/5)
黄瓜切丝，最好自己切，先斜切成片，然后切丝。如果用插板的话，黄瓜丝太细，口感不好~
鸡蛋打液搅拌后，用煎蛋器摊平，摊的薄厚均匀一点哦~
然后将泡好的木耳鸡蛋也切丝
锅里填一小勺油，记住一定少油，做出来的汤才好喝。下上面的各种丝翻炒均匀，添水。加佐料：虾酱，咸盐，味素，少量生抽提鲜~最后煮开后出锅，记得放点香菜调调味，讨厌香菜的人可以不用放。
鲜汤出锅了~好吃记得回来给我评论一下️