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食美粥-营养粥系列|“糯米鸭丝粥”糯米鸭肉粥 口感香醇，滋阴(3/4)
先将糯米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。
倒入盐、料酒腌制鸭肉1小时
砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的糯米、姜丝，和腌制好的鸭肉，大火烧开，转小火熬煮30分钟。
最后放入盐和葱花，搅拌均匀即可。