肉松（面包机版）的做法_菜谱

里脊肉顺着肉的纹理切小块（顺着肉的纹理、顺着肉的纹理，不要横切，尽量让肉的纤维长些），高压锅加入A材料加水莫过肉压十五分钟

放进保鲜袋，用擀面杖擀压

擀成如图，擀扁的肉块用手撕成条，这一步非常重要，直接决定肉松是否如棉絮般蓬松

放面包机，加入Ｂ材料。先用和面程序搅拌20分钟

然后按肉松程序，老版面包机没有肉松程序就选果酱程序

如果做好了发现不够松散，可放入保鲜袋里拿擀面杖擀压，再放面包机和面程序搅拌.由于没有任何防腐剂，做好的肉松需放急冻保存

一碗米饭加入沙拉酱、一勺香油、少许紫菜碎、一大把肉松做成饭团

也可以包成寿司香得不要不要的。