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紫米肉松饭团 宝宝辅食食谱(5/12)
参考月龄:14个月以上,对食材不过敏的宝宝 食材准备:紫薯40克、紫米饭50克、海苔肉松10克、海苔1片 操作时间:20分钟 难度分析:初级
紫薯切成小丁,上锅蒸15分钟。 紫薯可以替换成红薯哦。
熟透后取出,捣成泥状。
案板上铺一层保鲜膜,保鲜膜上放海苔。 海苔最好选择无添加的那种呀。
海苔表面,放入紫米饭。 *紫米饭是我提前蒸好的,也可以换成大米饭,但是用紫米营养密度很高,建议用紫米,做出来也更好看。
将米饭用筷子或勺子摊平,并留出海苔的四边,方便包裹。
紫薯泥用手整理成饼状。
将紫薯饼覆盖在紫米饭上。 紫薯饼最好与紫米饭的大小一致。
紫薯上方再铺一层肉松。
最后对折海苔的四个角,将饭团包裹起来。
从中间切开,多重夹心就出现在你眼前啦~
这个肉松饭团,看似夹心很厚,其实简单叠几层就好了。 有饭有菜,有肉松还有海苔,如果姐妹们工作很忙,不如直接做两个。宝宝一个妈妈一个,甭管是出游吃、午餐吃、加餐吃,想怎么吃就怎么吃!