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腊肠焗饭(6/11)
腊肠切6片后其余切丁,各种配菜也切丁。
油烧热倒入腊肠粒翻炒。
待腊肠粒出油后加入葱花翻炒。
然后加入米粉及所有配菜丁翻炒均匀。
加入所有调料翻炒均匀。
炒至米粒粒粒分明,调料炒匀即可关火。
盛到烤碗中,上面铺层马苏里拉芝士碎、摆上腊肠片。
烤箱预热好,180度只开上火,10分钟左右至芝士融化即可。
取出后稍晾凉即可食用。
热食有拉丝哦!
成品