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小白兔馒头(
3
/16)
容器里加入牛奶、白糖、酵母。
倒入面粉。
搅拌成面絮。
按压成团。
揉成光滑面团密封发酵。
发酵两倍大取出。
平均分成8份。
搓成长条。
借助筷子整出形状。
牙签压一下耳朵。
用筷子戳出眼睛。
按入红豆。
一窝小白兔出来啦^_^
冷水上锅,醒发1.5倍大。
大火烧开10分钟,焖3分钟。
超级可爱^_^