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春饼千刀肉(8/9)
饺子皮均匀抹上油
10个一摞，擀成饼
入锅蒸10分钟出锅，把春饼一张张揭开
蒜薹切丁，猪肉切碎
小窍门，花生用塑料袋装起来再压碎比较不容易飞的到处都是
放葱姜辣椒，放肉沫炒熟，依次放盐，糖，生抽，老抽
放蒜薹炒熟
放花生碎，孜然，鸡精翻炒出锅
用春饼加生菜包起来吃，很有嚼劲又香，家里来客人了非常拿的出手的一道特色菜