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甜姜片(2/5)
这季节没有仔蒜，就买这种老姜，清洗去皮切片，然后把白糖倒入拌匀，可放置两三小时再操作。
用姜和糖都倒在锅里开熬，开大火熬开转小火，边熬边转小火
熬的过程中不停翻，等水干后关火，再继续翻
等凉了自动起霜糖
入瓶保存，每天早上慢慢吃哈