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糯米除了做汤圆,还能做成中式甜点,黑糖糯米丸子(
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糯米粉加水揉均匀,然后搓成一颗一颗的小汤圆,放汤圆的容器底部记得放一层糯米份,防止小汤圆沾锅。
干净锅,放入适量油,放入小汤圆,炸到底面变焦。
翻面,然后用筷子把他们一个一个分开。
全部炸好之后放入红糖、水。
煮到红糖全部融化即可。
软糯,香甜~