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#春季减肥,边吃边瘦#奥尔良牛肉干(7/8)
牛扒肉洗干净。
去掉筋膜,切成四毫米厚的长条。
姜切丝。
把牛肉条放入深碗,加入奥尔良腌料,姜丝,蚝油,生抽搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制四个小时以上(我腌了一晚上)。
锅里放入适量油,烧热,倒入腌好的牛肉条爆炒至熟。
将炒好的牛肉均匀的铺在干果机烤网上,关上门,按下开关键,选择80度3小时。
香喷喷的牛肉干出炉啦!
一点不输外面买的蒙古风味牛肉干。