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#春季减肥，边吃边瘦#奥尔良牛肉干(5/8)
牛扒肉洗干净。
去掉筋膜，切成四毫米厚的长条。
姜切丝。
把牛肉条放入深碗，加入奥尔良腌料，姜丝，蚝油，生抽搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制四个小时以上（我腌了一晚上）。
锅里放入适量油，烧热，倒入腌好的牛肉条爆炒至熟。
将炒好的牛肉均匀的铺在干果机烤网上，关上门，按下开关键，选择80度3小时。
香喷喷的牛肉干出炉啦！
一点不输外面买的蒙古风味牛肉干。