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农家小炒肉(
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准备好食材
将五花肉切成3毫米薄片,青蒜切段,大蒜切两半
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
中火将油烧热后,放入剁椒和蒜瓣,炒香
下入五花肉片,用小中火炒,将五花肉里面的油脂炒出来一些
倒入一勺生抽,继续炒
炒到五花肉开始变干
放入青蒜段,炒下立马关火,装盘
成品