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牛油果意面(9/11)
准备所需食材。
牛油果去壳切小块放入料理杯加酸奶(加酸奶是为了防止牛油果氧化)。
启动料理机把牛油果打成泥。
锅内放入黄油化开。
倒入蒜末炒香 炒出蒜香味即可。
倒入搅打好的牛油果果泥 翻炒均匀 小火微一分钟左右 加食用搅拌均匀 关火即可 。
搅拌好的牛油果。
意面煮至没有硬芯 捞出沥干水分(煮意面时可以加一点橄榄油 可以防止黏在一起)。
把煮好的意面倒入牛油果果酱 搅拌均匀即可。
完成
完成