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狼牙土豆(3/8)
准备好原材料
切为厚度约一厘米的片，用波浪刀切成条
用清水浸泡五分钟去除淀粉，捞出控干水分
锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，开大火烧热
油烧制6成热
转中火放入土豆条炸3-4分钟,按各人爱好,喜欢吃硬一点的炸着不生就可以了
起锅加入辣椒粉，花椒粉，孜然粉，葱末，盐，味精，拌匀就可享受这道美味小吃了
成品