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家常凉拌皮蛋(
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准备食材,皮蛋剥壳备用。
皮蛋切开装盘
蒜头,辣椒,香菜切碎备用
接下来调酱汁,低盐酱油2勺
米醋2勺
鸡精根据个人口味适量
盐巴适量
糖半勺
香油一勺
将蒜头及辣椒放入调好的酱汁里搅拌均匀
酱料淋在皮蛋上,就可以开吃了,很好吃哦。
来一口,超级开胃。