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黑椒牛肉粒时蔬黑米披萨(6/21)
将所有蔬菜洗净切好，沥干水分均匀铺入烤盘待用
高筋粉、黑米蛋糕粉、水、糖、酵母混合成团（面包机揉面程序12-15分钟）
加入盐，搅打1分钟
加入软化的黄油，继续面包机揉面程序15分钟
揉到基本上有耳垂那么软的面团，整理成圆形放入发酵盆（发酵盆提前涂脱模油），覆上保鲜膜
28度发酵40分钟左右
发酵的时候把烤箱预热200度，之后将蔬菜们放进去烤10分钟（进行预脱水处理）
处理完成后放凉待用
面团发酵到2倍大
取出拍打排气
盖上保鲜膜松弛15分钟左右
然后整理成厚薄均匀的圆形面饼，放入9寸模具内，将周边扒一圈留点儿边出来
然后在面饼内用叉子叉很多孔
入预热好的烤箱200度烤5分钟后取出
涂抹上披萨酱
铺一大层马苏里拉芝士
均匀随意地铺上所有蔬菜和肉粒
最后再厚厚铺一层马苏里拉芝士
入预热好的烤箱，中层200度烤15-18分钟
取出后趁热吃哦！超厚芝士拉丝爽歪歪～
外圈脆香内里柔软的饼底