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牛奶小石头(19/19)
准备食材
将黄油软化，或者放入微波炉高火1分钟。
成为半融化状态
用打蛋器搅拌均匀
加入奶粉＋炼乳＋牛奶＋鸡蛋液
搅拌均匀
筛入低筋面粉
用橡皮刮刀稍微混合
再戴一次性手套，揉成柔软的面团。
硅胶垫撒少许面粉防粘
用擀面棍稍微擀开
不要太薄，要像骰子的高度，大约7毫米。
将面团竖切成条
再横切成丁
整齐放入烤盘中。(剩下不规则的面团重新揉成一团，重复11～14步骤)
将烤盘放入160度预热好的烤箱中层，烤20～25分钟。
底部焦黄就是熟了，等晾凉后就成了硬硬的小石头。
成品图～
成品图～