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海鲜咖喱饭(5/14)
准备好食材；
明虾剪掉虾枪、挑出虾线和头部的内脏，跟鱿鱼花、鱿鱼圈一起清洗干净后加入适量生抽、料酒、盐腌制20分钟左右；
蛤蜊焯至开壳立即夹出，买来的蛤蜊要养养吐沙不然影响口感，焯水的时候放入适量料酒、盐；
将新思特多功能锅接通电源，开关旋至3档，开始加热；
倒入适量食用油；
将虾、鱿鱼圈、鱿鱼花倒入锅内煸炒至变色；
倒入什锦菜煸炒一分钟左右；
倒入焯好水的蛤蜊；
倒入咖喱酱拌均匀；
倒入米饭翻炒均匀；
加入适量盐和生抽调味提香；
翻炒均匀后撒少许黑胡椒粉调味即可；
成品：
色彩鲜艳用料多多，光看图是不是就垂涎欲滴呀！