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#春季减肥,边吃边瘦#(
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巴沙鱼切块,依次放入盐,糖,胡椒粉,生抽,顺同一方向搅拌均匀后,腌十五分钟。然后加入少量面粉搅拌均匀。
平底锅烧热,加油适量,油热后放入鱼块,煎至金黄色后,翻过去继续煎。
煎到两面都成金黄色,表皮酥脆
捞出装盘,美味的煎炸巴沙鱼就完成了