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#春季减肥，边吃边瘦#剁椒蒸鱼(2/5)
黄辣丁杀好，去除内脏和腮，洗干净，放姜片、葱末、小米辣末、生抽、料酒腌制15分钟。
小米辣切碎，大蒜切碎。
准备葱花。
小米辣和大蒜铺在腌制好的鱼身上。水开后，上锅蒸10分钟。
鱼蒸好后。撒上葱花，再浇热油。就完成了。