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水果酸奶酒酿(
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往不锈钢盘内倒入少许纯牛奶,加入0.5克酸奶发酵菌,用筷子搅拌均匀。
倒入剩下的纯牛奶拌匀,盖上盖子。
入摩飞干果机内。
设置40度10小时。
发酵好的酸奶放入冰箱中冷藏钝化。
预留100克浓稠酸奶。
碗中加入100克酸奶和80克甜酒酿,撒上谷物水果麦片。
加上树莓、猕猴桃和芒果粒。
成品图。
成品图。
成品图。