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葱脆饼干(5/11)
准备食材: 低筋面粉100g、黄油60g、蛋白70g、盐3g、葱花30g、黑芝麻10g
先将黄油用东菱早餐机隔热油融化,香葱切葱花
蛋白里加入食盐搅拌均匀
一边倒入黄油一边搅拌均匀
过筛加入低筋面粉
拌均匀至无粉状
加入黑芝麻
加入葱花拌匀
勺入烤盘中抹成较薄饼状
送入提前预热好的东菱烤箱中层,上下火180度约8-10分钟烘烤至微黄酥脆即可
成品