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五花肉南瓜(
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五花肉和南瓜切好块
锅里倒油烧至起鱼眼
把五花肉倒进去炸至稍稍金黄,捞起备用
再把南瓜倒进去,大概两三分钟
另锅倒少许油,把八角和蒜头倒进去炒香
把肉倒进锅里
倒酱油进去翻炒一下
倒水至高过肉,盖盖子焖烧五分钟左右
把南瓜倒进去一起翻炒至干水
装盘就好咯