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肉末炒不老豆(
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提前准备好所需要的食材。
肉末准备备用。可以用玉米淀粉腌制半小时备用
油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒肉末至5成熟
加入少许葱花煸炒
加入不老豆,大火继续煸炒,炒至过程中加入少许开水,至完全熟透。
加入少许生抽,少许盐,大火煸炒片刻出锅。
完成,盛盘。
成品图。