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西瓜小饼干(3/17)
。
黄油软化加入糖粉打至膨松变白
加入蛋液继续打至融合
加入低粉
拌匀
分成两个面团分别滴入红色和绿色色素，红色面团滚圆放入冰箱冷冻30分钟
绿色面团拌匀
上下覆盖保鲜膜把绿色面团擀成长方形放入冰箱冷藏
取出冷冻好的红色面团
用绿色面团包裹，继续冷冻10分钟
烤箱预热175度
取出冷冻好的面团，切片
切交叉三刀6片
摆放烤盘上
用黑芝麻装饰
放人预热好的烤箱，上下火175度18分钟，注意上色不要深
再次强调，温度不要太高，时间不要久，注意观察，我的就烤久了-_-||